Gin et apéritif : toutes nos recettes

Le gin avec le tonic, un des mélanges les plus sacrés. Certainement l’un des mélanges les plus bus sur la planète, nous verrons dans cet article son histoire ainsi les astuces pour créer le meilleur gin tonic possible. Bonne dégustation !

Le cocktail Bramble a été inventé dans les années 80 par le maître Dick Bradsell au Fred’s Bar à Soho. Ce cocktail a marqué une génération de barmen anglais et signé le retour de la scène londonienne comme capitale mondiale du cocktail. C’est un cocktail tout simple qui revient à la mode.

Aujourd’hui, je vous partage la recette du clover club. Il s’agit d’une boisson rafraîchissante et sophistiquée, parfaite pour une soirée élégante ou une occasion spéciale (pourquoi pas la Saint-Valentin ou la fête des mères ?). Essayez cette boisson lors de votre prochain événement et vous serez sûr de faire sensation ! Une recette de cocktail simple et originale.

Découvrez le Bronx, un cocktail à base de gin qui, comme le Manhattan, tire également son nom d’un célèbre quartier de New York. Ce cocktail ressemble fortement au Perfect Martini auquel on ajoute du jus d’orange ainsi que du bitters à l’orange.

Le Bronx est une boisson qui repose largement sur la qualité de ses ingrédients. Si vous utilisez une belle orange fraîchement pressée comme jus, vous obtiendrez une boisson plus vive et plus fraîche qu’avec un jus d’orange acheté en magasin.

Découvrez le Queens, un cocktail à base de gin qui, comme le Manhattan, tire également son nom d’un célèbre quartier de New York.

Késako le bissap ? C’est le nom donné en wolof sénégalais à une infusion de fleurs d’hibiscus sabdariffa.

Appelée aussi oseille de Guinée ou roselle, c’est une plante tropicale originaire d’Asie et des îles du Pacifique.

On utilisait cette infusion d’hibiscus comme remède depuis l’Egypte antique (pour faire baisser la température du corps, contre les insomnies, faire baisser la tension,…). Vous pouvez la consommer chaude ou froide.

Pour ma part, je l’ai testé en cocktail ! Un cocktail très printanier !

Une version avec et une version sans alcool pour se rafraichir à l'heure de l'apéro.

Je suis assez douée pour créer des mixtures que mes copains boivent sans sourciller, certains en redemandent même. Alors, comme ça fait une éternité que je ne me suis pas amusée avec du gin, je vous propose une petite création maison : un gin pas gin tonic mais qui dépote quand même !

Les notes de résine apportées par le romarin font écho à l'amertume du gin, relevée par l'acidité du citron, le tout rendu super frais par les douces saveurs aqueuses du concombre, c'est "So british" et c'est vraiment surprenant.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de gin ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Recette gin tonic. Un cocktail à partager le soir avec des amis. En apéritif ou en fin de soirée.

Vous cherchez une recette de negroni : la recette ancestrale de ce cocktail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette classique de cocktails au gin pour l'apéritif !

Découvrez un des cocktails mythiques favori de l'agent 007 : le Vesper. Une recette simple à refaire chez vous pour devenir un véritable agent secret.

Un savoureux apéritif fraîcheur ou un dessert alcoolisé, préparez un cocktail de saveurs fraîcheur citron, aux fraises, groseilles, framboises, glacés, le tout arrosé de Champagne ou Crémant...

Il y en a pour tous les goûts ici avec ces cocktails qui sauront rafraichir tous vos invités.