1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Alcool>
  4. Gin

Gin et eau gazeuse : toutes nos recettes

Gin avec rondelle de citron
Gin Tonic est un cocktail a base de gin. Photo par Thomas Hawk
Le gin est une eau de vie originaire des Pays-Bas produite également en Angleterre, aux Etats-Unis, en Espagne ou encore en Allemagne. Parfumés aux baies de genièvre et divers autres aromates, on distingue deux grands types de gin, le hollandais et l'anglais. C'est ce dernier que l'on va plus facilement utiliser dans l'élaboration de cocktails.

Parmi les cocktails les plus réputés, le gin tonic et le gin fizz s'attribuent les premières places ex-aequo. James Bond ne renierait pas quant à lui un Martini Dry à base de gin et de vermouth blanc sec tandis qu'un White Lady avec sa note de Cointreau serait également parfait pour célébrer avec modération vos occasions spéciales.

Recettes, techniques et vidéos de gin et eau gazeuse du Chef Simon

Gin fizz
Gin fizz
Un cocktail intemporel et frais.
1
Tom Collins
Tom Collins
Tom Collins un sour servis avec des glaçons et de l'eau gazeuse.
1

Voir les recettes de gin du Chef
Voir les recettes d'eau gazeuse du Chef

Gin et eau gazeuse : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Des cocktails maison pour la fête des mères
12 recettes de cocktails à connaître absolument
La grande absinthe

Voir toutes les sélections de recettes de gin
Voir toutes les sélections de recettes d'eau gazeuse

Toutes les recettes de gin et eau gazeuse des Gourmets

Des idées de recettes de gin et eau gazeuse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pastèque fizz
Pastèque fizz
Mariatotal Mariatotal
Dès les premières chaleurs, la pastèque fait partie de notre univers, ainsi que le gin, toujours utile à garder au congélateur. La recette de base des fizz est toujours la même : un alcool blanc, du citron, un peu de sucre et de l’eau gazeuse. Ajoutez-y deux-trois bricoles et votre cocktail d'été est tout trouvé… Tchin ! Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Gin infusé au concombre, citron vert et romarin
Gin infusé au concombre, citron vert et romarin
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Je suis assez douée pour créer des mixtures que mes copains boivent sans sourciller, certains en redemandent même. Alors, comme ça fait une éternité que je ne me suis pas amusée avec du gin, je vous propose une petite création maison : un gin pas gin tonic mais qui dépote quand même ! Les notes de résine apportées par le romarin font écho à l'amertume du gin, relevée par l'acidité du citron, le tout rendu super frais par les douces saveurs aqueuses du concombre, c'est "So british" et c'est vraiment surprenant.
Cocktail "Ramos Gin Fizz"
Cocktail "Ramos Gin Fizz"
Gratinez Gratinez
Quand votre fizz fait mousse ! Grand classique, la réussite de ce cocktail réside dans le fait de le remuer autant que possible afin de le faire mousser.
Tom Collins
Tom Collins
Molotov Molotov
Vous cherchez une recette de boisson au gin ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Le Tom Collins est l'ancêtre du Gin Fizz. Il est plus allongé en eau gazeuse, et on le sert avec les glaçons. Il est donc plus rafraîchissant.

À ne pas manquer !

Voir tous les articles de gin
Voir tous les articles d'eau gazeuse

Voir aussi

Voir d'autres recettes de gin et de...

alcool apéritif basilic bitter boissons champagne citron citron vert cocktails cocktails au champagne cocktails au gin cocktails au shaker cuisine anglaise eau gazeuse fêtes framboises gin fizz gin tonic gravlax jus de citron martini noël saumon sirop de canne vodka

Voir toutes les recettes de gin
Voir toutes les recettes d'eau gazeuse

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1