Recettes d'artichaut des Gourmets - Page 9

Tourte à la chair à saucisses de veau, godiveau, champignons et artichauts
Tourte à la chair à saucisses de veau, godiveau, champignons et artichauts

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Une savoureuse tourte charcutière, avec de la chair à saucisses de veau faite maison. Une tourte aux godiveaux et aux légumes, champignons et artichauts ou feuilles de blettes, d'épinards.

Cake carotte artichauts et farine de sarrasin Linette
Cake carotte artichauts et farine de sarrasin linette

Recettes du Chef  -  Une recette originale et bonne pour la santé. La carotte apporte le croquant, le fond d'artichaut le fondant.

Saint-Jacques et artichauts violets sautés à cru à la crème de foie gras
Saint-jacques et artichauts violets sautés à cru à la crème de foie gras

Certi'Ferme  -  Vous cherchez une recette de saint-jacques et artichauts violets sautés à cru à la crème de foie gras ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Artichauts à la parmesane
Artichauts à la parmesane

L'Italie dans ma cuisine  -  La parmigiana d'artichauts est une délicieuse déclinaison de la classique parmigiana aux aubergines.

Dip d'artichauts au basilic
Dip d'artichauts au basilic

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un dip d'artichauts au basilic à tartiner sur un bon pain pour l'apéritif.

Artichaut, fregola sarda, sardine, combava, cambre maritime
Artichaut, fregola sarda, sardine, combava, cambre maritime

Le p'tit Bistrot Vagabond  -  La sardines poêlées donne le ton à la fregola sarda sur cœur d'artichaut.

Fonds d'artichauts à l'espagnole
Fonds d'artichauts à l'espagnole

Clementine  -  Fonds d'artichauts farcis d'un riz parfumé aux lardons et poivrons

Tarte aux cœurs d’artichauts et aux tomates cerises
Tarte aux cœurs d’artichauts et aux tomates cerises

La p'tite cuisine de Pauline  -  Envie de Tarte aux cœurs d’artichauts et aux tomates cerises ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

Artichaut fleur
Artichaut fleur

Les petits plats du Prince  -  On l'oublie souvent, mais l'artichaut est une plante dont on consomme la fleur non encore éclose. De la famille du chardon, si vous laissez la fleur s'ouvrir vous aurez une magnifique fleur violette dont on fait des bouquets champêtres à la campagne.  Traditionnellement  on le déguste cuit, farci ou non, et de nombreuses recettes sont possibles avec ce légume dont on utilise surtout le cœur. Vous distinguerez les gros artichaut camus dont la Bretagne a fait sa spécialité, du petit violet poivrade que l'on trouve en bouquet, spécialité du midi provençal.

Pizza tressée
Pizza tressée

Noemie  -  Vous voulez un apéro assez simple à réaliser et qui en jette ? La pizza tressée est la solution que vous cherchiez ! Cette version est végétalienne, sans lait, sans œuf, sans gluten... et absolument délicieuse ! Qu'en pensez-vous ? Tentés ?

Gratin vegan de torsades aux artichauts et aux épinards
Gratin vegan de torsades aux artichauts et aux épinards

une mure sauvage  -  Un délicieux gratin alliant les saveurs végétales fromagères au goût particulier des artichauts et des épinards. Ceux qui aiment se régaleront. La sauce fromagère est à base de noix de cajou, de levure maltée et de tomates séchées.

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L'artichaut... sous vos applaudissements !
L'artichaut... sous vos applaudissements !

De Bretagne ou de Provence, l'artichaut, on l'adore

Les artichauts, ce vrai plat de pauvres
Les artichauts, ce vrai plat de pauvres

L'artichaut apporte de délicieuses saveurs fruitées à vos préparations.

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