Petits artichauts poivrade à l'huile d'olive

Petits artichauts à l'huile d'olive

Name: Petits artichauts à l'huile d'olive
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: huile d'olive
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

L'Italie dans ma cuisine

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Avant je ne mangeais pas d'artichauts. Puis un jour, j'ai découvert les carciofini ! Servis en antipasti sur toutes les meilleures tables italiennes, les carciofini font le bonheur des papilles les plus gourmandes.
La recette que je vous donne est pour une consommation rapide des artichauts. Si vous souhaitez en faire des conserves, le procédé et les quantités sont différentes.

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Recette ajoutée le 04/04/14 - Mise à jour le 13/04/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petits artichauts à l'huile d'olive

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On prépare ces artichauts à l'italienne en écoutant Colapesce, Dimartino - Musica leggerissima

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