Baies de genièvre et miel : toutes nos recettes

Pour les fêtes, un repas en amoureux ou pour un simple repas dominical, régalez-vous avec ce magret de canard aux épices et à l'orange, accompagné de patates douces rôties au zaatar. Le zaatar est un mélange d’épices du Moyen-Orient incontournable au Liban, en Syrie, et sur toute la côte Ouest de la Méditerranée.

Un délicieux jarret de porc au miel et à la bière, cuit en cocotte et au four, pour une viande confite, fondante et moelleuse à souhait !