Name: Recettes de bourgeons
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: bourgeons

Toutes les recettes de bourgeons et digestif des Gourmets

Des idées de recettes de bourgeons et digestif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Liqueur de bourgeons de sapin

pimprenelle

Au printemps, dès l'éclosion des bourgeons de sapin, je les ramasse derrière la maison et j'en fais une liqueur que je propose après un bon repas. Attention ! Ne cueillir que les pousses de couleur verte très claire et bien vérifier que les arbres ne sont pas malades.