Bourgeons et printemps : toutes nos recettes

liqueur de bourgeons de sapin Au printemps dés l'éclosion des bourgeons de sapin je les ramasse derrière la maison et j'en fais une liqueur que je propose après un bon repas. Attention ! ne cueillir que les pousses de couleur verte trés claire et bien vérifier que les arbres ne sont pas malades...

Sirop de bourgeons de pin homemade. Un sirop pour profiter des saveurs de résine du pin, il parfumera à merveille vos yaourts et vos gâteaux. À décliner avec d'autres plantes sauvages.

Une liqueur pour soulager les maux de l'hiver pour simplement pour le plaisir. À boire avec ...modération.