Sirop de bourgeons de pin

Profitons du printemps pour préparer un sel parfumé aux aiguilles de pin. Comme je n’aime pas trop le sel, j’ai longtemps acheté du sel aux herbes. Je trouvais que c’était un bon compromis pour obtenir des plats salés mais pas trop.
Mais depuis un moment, je réalise mon sel parfumé moi-même. C’est beaucoup moins onéreux et on joue avec les saveurs au gré des envies et des saisons.

Voilà une délicieuse recette de gnocchi vegan au brocoli. Cette recette originale de gnocchi de pommes de terre et brocoli séduira les petits et les grands.

Blinis au brocoli sauvage. Voici une recette originale avec le brocoli sauvage, réel trésor de la nature pour notre santé. Vegan, healthy et gourmand à souhait.