Recettes au cabécou pour amateurs de fromages de chèvre

Name: Recettes au cabécou pour amateurs de fromages de chèvre
Total time: 30 min
Cuisine: cabécou

Un fromage incontournable !

Originaire du Massif central, le cabécou est un fromage fabriqué de manière traditionnelle et artisanale à partir de lait de chèvre cru, commercialisé sous la forme d'un petit palet rond et plat.

Apprécié pour sa texture à la fois crémeuse et fondante, il se déguste sur un plateau de fromages et apporte du caractére à de nombreuses recettes. Glissez-en dans vos wraps et sandwichs, quiches et tartes, salades et feuilletés.

Dernières recettes de cabécou et de plancha par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cabécou et de plancha qui changent !

Tartines au Cabécou et magret de canard fumé

auxdelicesdemanue

Cette tartines préparées au au grill-plancha termineront un repas avec gourmandise

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini tartelette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de tartelette.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?

Réaction de Maillard

Marinades pour le barbecue

Réussir vos grillades

5 tutos pour la cuisine de l'été !

Barbecue et plancha : quel matériel pour cuisiner en plein air ?

Les fromages de chèvre

Bûche de chèvre

Chèvre frais

Crottin de Chavignol

Halloumi

Picodon

Rocamadour

Valençay

D'autres recettes avec aussi...

abricots apéritif artichaut basilic betterave bouchées bruschetta canard carottes carpaccio cèpes champignons ciboulette cidre clafoutis compotée crème échalote épinards feuilletés fromage fruits de mer gésiers huile jambon magret marinade mayonnaise mozzarella noël noix nuggets oeuf oignons olives pignons plancha quiche radis rhubarbe roquette salade tapenade tarte tartelette tartes salées tartines thon tomates viande

Découvrez aussi toutes les recettes de cabécou et toutes les recettes de plancha

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Moules de bouchot au cidre

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Cuisinez les moules avec du cidre et de la crème comme en Normandie ! Découvrez également des astuces pour utiliser les restes de moules et d'autres recettes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Une version sans gluten est proposée dans la recette pour que tout le monde puisse se régaler.