Calamar et cuisine espagnole : toutes nos recettes – Page 2

Une recette espagnole magnifique ! excellente ! du poisson, des coquillages, du goût, du partage, de la convivialité !

En cuisine avec cette belle idée de recette aux petits pois, poivrons, moules, poulet, gambas...

Le fait de tremper les calamars dans le lait fermenté permet de les attendrir. Servis avec une sauce façon aïoli ou un jus de citron, c'est juste parfait.