Comment préparer une recette de craquant et glaçage rocher ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Des idées de recettes de craquant et glaçage rocher pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des petits choux craquants fondants à la cerise et au chocolat. Ils sont composés d'un choux craquelin chocolat, un craquant feuilletine amande chocolat, un crémeux cerise, un crémeux chocolat au lait tonka et recouvert d'un glaçage rocher au chocolat.