Cuisine ardennaise et cuisine facile : toutes nos recettes

Name: Puisez dans nos recettes traditionnelles de cuisine ardennaise
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine ardennaise

Saucisse, chou et pommes de terre dans une cocotte

La cuisine ardennaise est une cuisine simple et conviviale. Photo par francois berger

La cuisine ardennaise est une cuisine goûteuse, généreuse et roborative, constituée de nombreux plats et desserts traditionnels, comme la galette ardennaise, la salade au lard ou encore le gâteau mollet.

Le terroir ardennais bénéficie de nombreux produits artisanaux de qualité comme le jambon sec des Ardennes, le boudin blanc de Rethel et l'andouille de Revin, à déguster accompagnés de pain de campagne frais.

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Salade au lard ardennaise

Julie – Petits Plats Faciles

Je suis originaire des Ardennes, juste à côté de la frontière belge. Nous avons d’excellentes spécialités comme la galette au sucre, la cacasse à cul nu, mais aussi… la fameuse salade au lard ! Attention... En cliquant sur ce lien, vous serez accro au terroir ardennais !