Des idées de recettes de cuisine des Hauts-de-France et vergeoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Grand classique de la cuisine du nord de la France, la tarte au sucre consiste en une pâte briochée recouverte d'une couche généreuse de sucre, ici de la vergeoise. Régalade assurée au gouter !
Cette version est toute simple à préparer et devrait convaincre ceux qui redoutent son amertume.
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