Toutes nos recettes venues et inspirées de la cuisine espagnole – Page 20

Avec cette chaleur, que diriez-vous de déguster une soupe froide de légumes : un gaspacho vert, à base de poireaux, courgettes et salade. Idéal pour consommer des légumes verts............
Alors, à vos blenders !!!

Direction l'Espagne avec cette recette de riz au four aux pois chiches et aux raisins, typique de la région de Valence

Découvrez la koka, cette délicieuse tarte espagnole garnie aux poivrons, oignons et tomates. Recette 100 % vegan (sans oeuf, sans lait).

Une salade espagnole aux pommes de terre, gambas, anchois, petits pois, carottes,

Smoothie melon vert d'Espagne et kiwis. Une recette rafraichissante et peu calorique à boire en été.

Empanadas au bœuf. Une recette à servir pour un apéro gourmand en famille ou entre amis

Empanadas au thon et coulis de tomate. Une recette gourmande et originale pour l'apéritif.

Pâte à empanadas. Au Mexique, les empanadas sont souvent frites et farcies de haricots, de viande ou de légumes

Une soupe de poissons à la catalane. Version empordaise de la soupe de pêcheurs avec une sauce picada au chocolat.

Aucun bar à tapas respectables ne peut manquer de ce "salpicon de pulpo"

A la plancha… ou pas.

Smoothie banane pastèque. Une recette de boisson de fruits frais mixés au blender. Parfait pour ce rafraîchir en été sur la plage.

Une recette espagnole magnifique ! excellente ! du poisson, des coquillages, du goût, du partage, de la convivialité !

Goûter espagnol frais, gourmand et rafraîchissant, à emporter partout !

En cuisine avec cette belle idée de recette aux petits pois, poivrons, moules, poulet, gambas...

Un des meilleurs morceaux du cochon

Voyager sans sortir de la cuisine...

Les croquettes de morue (croquetas de bacalao), un snack délicieux, comme j'ai appris à les perfectionner en Andalousie à Cordoue.

Confiture de melon. Une recette de fruits parfaite pour accompagner le petit déjeuner, le goûter ou certains de vos desserts.

Des croquetas au poulet aux oignons pour tous vos apéritifs dinatoires. Ils se congèlent très bien !