Des idées de recettes de cuisine facile et cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En regardant le dernier cake de Delphine du très beau blog Oh la gourmande, j'ai eu envie de proposer un cake au jambon de Parme et de potimarron pour un apéro.
Un grand classique facile à faire avec ma touche perso, du caramel au beurre salé, c'est presque indécent tellement c'est bon !
Voilà une recette qui me faisait de l'oeil depuis un moment sur le blog de Cata
Une recette facile pour l'apéro et bien meilleure que les cacahuètes !
Une soupe bien nourrissante que vous pouvez faire avec d'autres légumes : navet, panais...ou avec d'autres céréales.
Une recette atypique ...L'essayer, c'est l'adopter car 1h30 après avoir pétri la pâte, un beau pain sort du four
Quand il fait froid, on peut être tenté de manger une raclette. Et bien, c'est moins sain qu'une bonne salade vitaminée pleine d'antioxydants et de bonnes calories !
Un plat vite fait bien fait avec un confit de porc acheté dans le pays basque.
Pour changer à l'apéro , essayez ces mini boulettes sucrées salées , c'est fondant et croquant à la fois
C'est un plat très facile à faire. La vanille apporte une touche originale au plat.
Si vous avez récolté beaucoup de fruits rouges dans votre jardin , vous en avez sans doute encore au congélateur.
Des blinis très faciles faits avec de la farine bio T 65. Et avec cette garniture minimaliste, vous n'allez pas rester en cuisine longtemps.
Très facile à faire avec une pâte feuilletée toute prête. Choisissez-en une en bloc que vous étalerez en carré ou en rectangle.
Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.
Un gâteau du matin d'hiver ...
On utilise encore assez peu les fraises en accompagnement de plats contrairement aux framboises, aux pommes, aux mangues ...
C'est le moment de se lancer !
Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !
Une dorade en papillote au four c'est tellement simple et tellement bon !
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