Des idées de recettes de cuisine facile et dessert de fête pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau d'anniversaire, composé d'un biscuit au chocolat avec du miel, une mousse à la chantilly et couvert d'une ganache au chocolat. Il est très chocolaté et l'association des saveurs le rend ressemblant à la barre Kinder Délice du commerce.
Aujourd'hui je vous propose une tarte avec streusel (Streuselkuchen), au fromage frais de campagne et aux griottes. Un pur délice ! La pâte sablée est fine, l'appareil au fromage est léger comme un nuage et pas très sucré, et le streusel croquant apporte un vrais plus. J'ai adoré !
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux poires et aux noix, qui sent bon l'automne. Elle se compose d'une pâte sablée aux noix, des poires et d'une meringue aux noix. Simple et super bon ! Je vous recommande d'essayer. Recette en vidéo.
Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée aux figues, avec de la crème d'amandes. Une tarte réalisée sans moule, ultra gourmande et vraiment délicieuse. Une pâte briochée, avec les bords tressés, garnie de crème d'amandes et de beaucoup de figues. Je vous laisse imaginer le régal.
Aujourd'hui je vous propose un entremets aux saveurs du fameux cocktail Mojito, qui évoque le soleil et les vacances. Un dessert estival facile à préparer, qui ne nécessite pas de cuisson, ce qui par ces chaleurs est fort appréciable. Recette en vidéo.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau Tyrolien (Autriche). Il est composé d'un biscuit moelleux, d'une crème à base de crème pâtissière et de fruits en gelée.
Ce gâteau est frais et léger, bien fruité et pas très sucré. Il peut être décliné avec n'importe quels fruits frais.
Dans deux semaines c'est la fête des pères et, pour l'occasion, je vous propose une délicieuse tarte aux framboises et au chocolat. Une association des plus gourmandes qui ravira, à coup sûr, vos papilles !
La saison des cerises a commencé et comment ne pas succomber à la tentation de se délecter d'un bon gâteau Forêt Noire, fait maison. En plus, ce n'est pas les occasions qui manquent en cette période - demain c'est la fête des Mères et dans quelques semaines - celle des Pères. Je suis certaine qu'un tel gâteau fera le plus grand plaisir à toute la famille.
Dans la préparation, il n'y a rien de bien compliqué : un biscuit au chocolat, découpé en 3, une crème chantilly au mascarpone, un sirop pour imbiber les biscuits et des cerises. Et le résultat en vaut bien la peine - c'est un pur délice !
Aujourd'hui je vous propose une tarte classique : pâte sablée à l'amande, crème d'amandes et beaucoup de figues. Rien de bien compliqué, mais que c'est bon !
Aujourd'hui je vous propose un gâteau gourmand, délicieux et pas lourd, très appréciable tant en fin de repas que pour le goûter ou le petit déjeuner.
Une recette de génoise simple, extra moelleuse et inratable!
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