Cuisine facile et hiver : toutes nos recettes – Page 18

Un velouté très vitaminé qui prend un air de fête avec les pétoncles et l'orange. Parfait pour demain quand vous aurez besoin de reprendre une alimentation plus légère.

Si vous n'achetez que des légumes de pleine terre en bio, en ce moment, il y a encore peu de légumes si vous habitez au Nord de la Loire.

Vu le temps, ma soupe est bien de saison !

Une soupe réconfortante, parfaite pour se réchauffer.

Quand il fait froid, on peut être tenté de manger une raclette. Et bien, c'est moins sain qu'une bonne salade vitaminée pleine d'antioxydants et de bonnes calories !

Recette colorée d'hiver

Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.

Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !

J'ai utilisé des fonds d'artichauts surgelés car ce n'est pas la saison des artichauts en ce moment mais c'est la saison des soupes !

Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !

Une soupe d'hiver pour faire le plein de vitamines. Un ajout de miel qui apporte de la douceur.

Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.

C'est le retour des épinards au marché, oubliez vos souvenirs d'école et retentez avec des épinards frais.

Tout de suite, c'est autre chose.

Une soupe de saison bon marché !

A faire le midi ou le soir. On peut rajouter du chorizo, du fromage, voire du poireau ainsi qu'une belle salade de saison !

Un bouillon thaï tout simple et très riche à la fois pour se réchauffer en un rien de temps !

Un petit dessert très rapide à faire et qui permet de profiter des oranges qui sont à prix doux en ce moment.

J'ai eu très envie d'une salade de pot au feu...Sauf que je n'avais pas fait de pot au feu. Et bien, avec une cuisson au four vapeur, j'ai fait le plein de vitamines :-)

Une recette grecque prise sur le très beau blog "la tendresse en Cuisine". Vous y trouverez plein de belles recettes.

Une idée pour un dîner léger !