Des idées de recettes de cuisine facile et hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une idée prise dans le dernier livre de Stéphane Reynaud : un plat, une cocotte, un couteau !
Très facile à faire et idéal pour le déjeuner du dimanche.
Un joli gratin que vous pouvez servir avec une belle salade ou en accompagnement.
Une idée prise sur le très beau blog que je mets souvent en avant via la bannière "Cuisine de Gut, cuisinons de saison".
J'ai allégé la recette pour en faire un plat du soir.
Une belle manière d'accommoder les choux en hiver !
Profitez de l'hiver pour faire ce type de tarte. L'été prochain, vous garnirez vos desserts des nombreux fruits qui seront sur les étals.
Une marinade d'hiver. Il faut profiter des oranges et des citrons, c'est la pleine saison !
Une salade très complète que vous pouvez faire avec des haricots cuits par vos soins (meilleurs évidemment, heureusement que le travail paie ^^) ou des haricots en boite.
Une belle salade pleine de fraicheur !
Une tarte très gourmande pour ceux qui aiment les bananes, la confiture de lait, le chocolat ...
A réaliser avec du poireau et fenouil frais. Par contre, comme ce n'est plus la saison des petits pois, vous pouvez les acheter surgelés bio
Une soupe très agréable en cette saison !
Vous pouvez faire ce plat avec un beau reste de saucisses au chou ou le faire à la place des saucisses au chou f!
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