Un beau gratin d'hiver pour profiter des choux sur les étals
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Une musique partagée par Amandine Cooking pour accompagner une recette de gratin de poireaux et jambon à la cancoillotte.
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Vous pouvez faire ce plat avec un beau reste de saucisses au chou ou le faire à la place des saucisses au chou f!
Quand les jours deviennent moins beaux, on est tenté par des petits mijotés.
J’aime bien la saucisse au chou l’hiver. C’est vraiment le type de plat réconfortant et qui est bon pour nous. On ne mange plus assez de choux alors que ce légume a plein de propriétés intéressantes.
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