Cuisine italienne et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 20

Pas la peine d’en faire trop… Les meilleures recettes d'asperges sont les plus simples !

Une salade caprèse légèrement revisitée.

Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".

Une pâte croquante et des légumes caramélisés. Avec un petit air d'Italie...

Une recette de pois chiches inspirée par le chef Ottolenghi, lui-même inspiré par une recette traditionnelle toscane. Attention : addictif !

Une salade très gourmande aux saveurs variées de légumes verts, artichauts, tomate séchée, raisins secs et burrata. Un délice à s'offrir sans modération.