Cuisine légère et salade : toutes nos recettes – Page 15

Voilà un repas complet avec la salade à l'intérieur d'un bol qui se mange !

Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.

Une salade estivale complète végétarienne.

Une salade hivernale qui peut constituer un plat bien complet !

Je vous invite à tenter ces mélanges même si vous n'aimez pas trop les mélanges sucré/salé. Ce n'est pas pareil quand c'est froid !

Une belle salade très colorée qui sent bon l'automne !

Une recette facile si vous revenez un peu tard d'une cueillette !

Une recette légère et automnale par excellence !

J'avais acheté des champignons à l'huile en Italie. Je ne sais pas si on trouve ici mais vous pouvez les remplacer par d'autres légumes !

Une grosse salade pour les midis où on a de l'appétit.

Frais, léger, vous allez me remercier quand vous remettrez facilement vos vêtements de l'été dernier. J'aurais apporté ma modeste contribution

Version salée et allégée.

Si cette recette vous plait et que vous voulez la faire avec des légumes de plein champs, dépêchez vous avant que les concombres et les tomates désertent les étals.

Une recette parfaite pour le midi puisque les pâtes et les betteraves sont bien énergétiques.

Une salade qui fait envie par sa fraîcheur, les produits de saison faciles à trouver..

Une salade très colorée, ça met toujours de bonne humeur !

Du jardin ou achetés à un petit producteur, les haricots verts, c'est toujours du bonheur !

En été, il faut varier les salades de crudités et de légumes cuits. Comme ces dernières sont plus digestes, vos intestins vous remercieront en fin d'été.

Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.

Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.

Simple, rapide et bon, de quoi profiter au maximum du dehors !