Des idées de recettes de cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une entrée rapide, diététique, riches en vitamines aux saveurs orientales.
La carotte, l'orange, la coriandre fraiche, le citron vert se marient à merveille.
Comme vous pouvez le constater, je profite de la saison des asperges, c'est tellement bon !!
Je ne me lasse pas d'en manger, de toutes les façons possibles.
Ce plat très léger est joliment coloré et épicé.
Une quiche lorraine zéro complexe, préparation au Thermomix ou non
Une salade très originale, bien de saison, économique et très facile à faire. Elle est extraite du très beau livre Festins de Sabrina Ghayour.
Une salade pour finir un reste de jarret de porc.
Une entrée pleine de fraîcheur et rapide à réaliser !
Envie de lasagnes allégées ? Découvrez cette recette au brocoli et saumon et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pour fêter l'épiphanie sans prendre trop de kilos ! L'idée pour cette pâte allégée est simple : le même poids de farine que de petits suisses, et moins de beurre.
Une pâte à crepe sans lactose ni lait végétal. Une couleur dorée apportée par le butternut.
Salade hivernale au magret séché et butternut
Ces churros au four , comment dire un délice de gourmandise sans l'huile et le gras .
Pour profiter des légumes de saison : du chou vert version asiatique.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1