Une petite recette de dip à la carotte, liée au fromage frais et relevée au cumin
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Une musique partagée par MinutePapillote pour accompagner une recette de sauce crudités.
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une version très légère de ce mezze mais aussi bien goûteuse avec l’ail et le citron !
Le célèbre et délicieux mezze agrémenté de poivron rouge ! Je l’ai préparé à ma façon, en partant de ma recette de houmous classique, simplement twistée avec du poivron rouge préalablement rôti au four.
la version orientale du caviar d'aubergine... à mi-chemin entre celui-ci et le houmous
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