Gratin de crabe et Champignons aux épices

Une petite recette minceur facile et très rapide à préparer. J’ai accompagné ce repas d’un velouté de tomate (30cl) en entrée et j’ai terminé par un yaourt 0%, soit un excellent repas à moins de 500 calories

Ces petits flan de crabe ont fait un délicieux dîner pour moi et seront parfaits pour une entrée lorsque nous aurons des amis à dîner. En plus d’être très bon, vous pouvez les préparer à l’avance et juste les réserver au frais ou à température ambiante suivant la chaleur et vos préférences…Le goût du crabe étant assez discret, je vous conseille de prendre un chorizo doux pour ne pas le masquer complètement.

Un gratin d'endives à la coppa très léger avec seulement 400 calories par portion. Le goût de la coppa beaucoup plus corsé que celui du jambon relève bien le plat et permet de changer des traditionnelles (mais néanmoins délicieuses) endives au jambon.