La saison est aux plats réconfortants. Voici donc un gratin (et beau !) à préparer pour les jours de froid : un gratin de pommes de terre, champignons et topinambours !
Son délicat goût d’artichaut vous fera oublier sa texture un peu rustique.
Nicolas le Cuisinier partage également ces recettes.
A savourer en compagnie de Queen - Under Pressure
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Exigez le moule traditionnel en terre cuite comme en Alsace !
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de minicocottes.
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