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Gratin facile aux topinambours et pommes de terre
Gratin facile aux topinambours et pommes de terre

Gratin de topinambours et pommes de terre

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 4 personnes
400 g de topinambours
400 g de pommes de terre
25 cl de crème liquide
25 cl de lait
2 gousses d’ail
noix de muscade râpée
sel
poivre
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Revisitez le célèbre gratin dauphinois avec cette recette de gratin de topinambours et pommes de terre. Facile à préparer, elle pourra se déguster seule avec une salade ou en guise d'accompagnement.

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ail crème liquide gratin gratin de topinambours muscade pomme de terre topinambour
Publié le 29 janvier 2022 à 06h10, Modifié le 9 août 2024 à 10h08

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de topinambours et pommes de terre

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On passe en cuisine avec The Temptations - Papa Was A Rolling Stone

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