Name: Gratin de pommes de terre aux oignons
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gratin
Ingredients: 1 kg de pommes de terre; 300 g d’oignons blancs; 25 cL de crème liquide; 25 g de beurre; 15 cL de lait; romarin; laurier; noix de muscade; sel et poivre

Gratin de pommes de terre aux oignons

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 55 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 kg de pommes de terre

300 g d’oignons blancs

25 cL de crème liquide

25 g de beurre

15 cL de lait

romarin

laurier

noix de muscade

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Peler et émincer les oignons.

2 Éplucher les pommes de terre puis les couper en fines rondelles.

3 Placer le tout dans une casserole avec la crème, le lait, le romarin, le laurier et la muscade.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

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crème liquide gratin lait laurier muscade oignons pomme de terre romarin

Publié le 9 avril 2015 à 15h42, Modifié le 3 novembre 2018 à 23h40

Accord mets et musique

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