Faites-vous plaisir avec nos recettes de cuisine légère et gourmande – Page 37

En tartine avec du chèvre, un filet de miel et du romarin, en tarte à la crème de noisette, en clafoutis avec de la poudre d’amandes… C’est la saison des abricots ! Aujourd'hui je vous propose d'en faire des réserves sous forme de confiture ! Voici donc ma recette allégée de confiture d’abricots et fruits de la passion.

Le Must Have du Lunch de toute working girl qui se respecte : la salade de lentilles à l'orange ! Les lentilles, c'est bourré de fer et l'orange, de vitamines... Et alors, elle est pas belle la vie ?

Une recette sucrée salée au Cookeo mais si vous n'avez pas de Cookeo et n'avez surtout pas envie d'en acheter un, ne vous inquiétez pas, vous pouvez préparer cette recette dans une simple marmite. Il vous suffit juste d'augmenter un peu le temps de cuisson.

Une jolie brioche toute légère à déguster pour le petit déj'' ou pour le goûter avec quelques carreaux de chocolat ou une salade de fruits frais.

Les saveurs de ce plat sauront vous combler. Safran, persil, amandes et huile de noix subliment cette délicieuse raie. Préférez la raie frisée pour cette recette. Vous pouvez servir ce plat avec une salade de saison et un vin rouge léger.

Ces tomates farcies au chèvre frais et crevettes, relevées par l'échalote et le persil finement hachés, sont très légères, et accompagnées de quelques crevettes supplémentaires, froides ou chaudes, en font un plat parfait pour le soir.

La recette des crêpes légères.

Un velouté de champignons savoureux, sans matière grasse, parfait pour un repas léger et équilibré !

Je vous propose aujourd'hui de réaliser un gratin léger, à déguster sans complexes, surtout après les excès des fêtes de fin d'année.

C'est la recette de soupe parfaite pour se réchauffer en hiver ! Une soupe facile et gourmande avec de bons légumes de saison.

Gardez tout le moelleux et la tendreté du blanc de poulet avec cette cuisson parfumée.

Je vous propose de réaliser aujourd'hui une recette du chef Benjamin Nieto, une tarte légère, colorée et pleine de saveurs.

Une excellente idée de recette pour les soirs où on est pressé !

Des carottes, du radis, du concombre, et des pousses de soja marinées. Une salade fraîche, légère et rapide à préparer.

Les salades colorées, c'est bon pour le moral et pour notre santé. Super, on en profite alors !

Des oranges, du fenouil, des olives, des pignons de pin... de quoi faire une pause délicieuse entre ou après les fêtes !

Une grosse grappe de raisins qui traîne et voilà une bonne raison de faire un cake pour le petit déjeuner demain !

Une salade exceptionnelle pour se réjouir des plaisirs de la vie.

Une recette de poulet au Cookeo qui est ultra simple et très rapide.

Jolie tarte des beaux jours, garnie de tomates et de moutarde à l'ancienne.