Des idées de recettes de cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On profite des petits prix de la daurade pour en cuisiner en ce moment (moins de 10€ le kg).
Recette du Bahrein. Dans la recette, la daurade est accompagnée d’épices, d’oignon, de tomates et de moutarde. Cela donne un plat très équilibré que j’ai accompagné de riz.
C’est un plat très agréable. Il faut dire que la daurade royale a une chair très fine. Du coup, il en faut peu pour la mettre en valeur.
Profitez des petits prix de la daurade (-10€ le kilo) pour vous préparer cette salade minimaliste qui met bien les deux ingrédients principaux en valeur !
Voici pour aujourd'hui une recette de papillote au Cookeo : des pavés de daurade à la sauce soja.
Une recette toute simple mais ce sont souvent les plus simples qui sont les meilleures.
La tarte du soleil version summer : pesto, mozza, courgettes, etc.
Vous cherchez une recette de collation énergétique ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette de gratin à tester sans attendre !
En panne d'inspiration pour une recette d'entrée ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?
Voici une version plus light des cookies, ils sont délicieux et en plus c’est très rapide et facile à faire.
La voilà, la fameuse recette de mon brownie comme en Amérique : fondant et légèrement craquant sur le dessus ... bien meilleurs qu'un brownie acheté !!!
Quoi de mieux que du chocolat pour se réchauffer le cœur tandis que les jours se raccourcirent ? J’ai donc opté pour un fondant au chocolat.
Aujourd’hui, c’est l’une de mes pâtisseries préférées que je vous partage !! Alors imaginez le financier associé à la saveur du matcha… Allez Ciao
Aubergines au yaourt, curry et grenade d’Ottolenghi
Découvrez ici comment alléger une mayonnaise… sans sacrifier au goût, et en toute simplicité !
Ce plat léger est un régal, le saumon est moelleux et la jardinière de légumes bien parfumée par le curry.
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