Recettes de cuisine nigériane

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisine nigériane partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de recettes de cuisine nigériane des Gourmets

Wedges de patates douces
Wedges de patates douces

La tendresse en cuisine  -  Voici la façon nigérienne de préparer des patates douces. Ici pas de pavot ni de graines de tournesol, mais à la place des cacahuètes hachées et de la noix de coco râpée. Avec une salade verte c’est un bon repas du soir plutôt léger.

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