Des idées de recettes de cuisine régionale et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un classique revisité à la mode nantaise. Cette recette est inspirée du livre "la Loire-Atllantique en 44 recettes".
Une recette régionale qui a su traverser les temps et les modes. Chaque famille à sa recette, pour notre plus grand plaisir.
Le pâte de prunes est une spécialité angevine qui se fait avec des reines claude
A Bordeaux, il y a les cannelés. A Nantes, le gâteau Nantais. Ils ont comme points communs d'être riches en rhum.
La recette de Clémentine.
Un gâteau très simple aux accents de brioche.
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