Des idées de recettes de cuisine rapide et cuisine vapeur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour l'apéro ou pour un dîner avec une belle salade !
J'adore ces roulés cuits à la vapeur qui donne une tendreté incomparable à l'ensemble.
Pour les envies de légumes frais quand on a peu de temps ou très faim quand on rentre du travail ... Ca arrive !
Une recette d'hiver quand les légumes commencent à manquer ... On peut remplacer les patates douces (qu'on trouve en local aujourd'hui) par des carottes.
Une façon de revisiter le confit de canard !
Les choux de Bruxelles achetés sur le marché n'ont rien à voir avec ceux en boites mangés à la cantine ...Retentez si vous n'avez pas de bons souvenirs
On peut manger ce riz au lait le matin ou en dessert en l'accompagnant éventuellement d'une crème anglaise.
Pour ce plat minimaliste, choisissez un très bon boudin (avec des morceaux) et une bonne variété de pommes (jonagored pour moi).
Voir toutes les recettes de cuisine rapide
Voir toutes les recettes de cuisine vapeur
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2