Cuisine rapide et cuisine vapeur : toutes nos recettes – Page 3

Je vous propose aujourd’hui de remplacer les rondelles de baguette par des rondelles de pommes de terre nouvelles pour en faire des canapés. C’est facile et rapide à faire.

Le chou pointu est le chou star du printemps avec le chou rave. C’est un chou très tendre qui mérite toute sa place dans votre cuisine.

Une belle façon de profiter des asperges qui sont arrivées sur les étals avec de l’avance cette année.

Une autre façon de manger des légumes. Vous pourrez les servir avec une vinaigrette, une mayonnaise si vous aimez.

Une recette extraite du livre "Ma cuisine végétarienne pour tous les jours".

le potimarron se marie très bien avec des tas de produits et il ne faut pas grande préparation pour le mettre en valeur.

Une terrine pour profiter des légumes d'été en toute simplicité.

J'avais acheté des champignons à l'huile en Italie. Je ne sais pas si on trouve ici mais vous pouvez les remplacer par d'autres légumes !

Ces sardines sont cuites en 5 minutes chrono et sans odeur ! C'est magie est possible avec une cuisson à la vapeur douce. Et les sardines sont fondantes à souhait.

En été, il faut varier les salades de crudités et de légumes cuits. Comme ces dernières sont plus digestes, vos intestins vous remercieront en fin d'été.

Le brocolis vient de faire son retour sur les marchés. De quoi faire une salade simple et très saine

Une recette facile qu'on peut préparer à l'avance. C'est pratique quand on invite.

Une recette simple et légère

On profite des pommes de terre nouvelles pour faire de belles salades complètes !

Pour cette recette, j'ai choisi une belle courgette blanche. La blanche est plus douce que la verte.

Je vous la conseille si vous en trouvez au marché !

Une belle recette extraite du livre de Ducasse Nature... Ca se tente une crème chocolat aubergine, vraiment !

Une salade toute fraiche. Parfaite pour un soir avec de la ricotta qui est beaucoup plus légère que la mozzarella.

Pour profiter des petits prix du merlu et de l'arrivée des brocolis !

Beaucoup plus rapide dans un four vapeur et très moelleux. Vraiment, le four vapeur est un excellent achat !

Un plat de fêtes qui sent bon la mer !