Cuisine végétarienne et cuisine végétalienne : toutes nos recettes – Page 97

Pilaf de riz aux herbes. Cette cuisson donne un riz parfumé et très aromatisé. Ajouter des herbes pour la fraîcheur et des cacahuètes pour le croquant.

Un délicieux cocktail sans alcool mais très rafraîchissant

Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.

Un classique un peu désuet mais toujours agréable à la fin d'un repas de fête

Cette salade est typique de la cuisine marocaine. Pleine de saveurs épicées et acidulées, elle sera le parfait acompagnement de vos poissons ou viandes.

Une idée d'accompagnement sucré salé festif tout simple à réaliser.

Une délicieuse crème à déguster aussi bien chaude que froide.

Muffins végans réalisés avec une recette 100% végétale qui surprend par son moelleux et son fondant (entre autre grâce à la banane) !

Bonne nouvelle, notre recette super simple de crumble sans gluten, mais aussi lactose et sans œufs ! Elle plaira donc également à vos amis vegan.

Une recette turque très simple où le poireau est parfumé à la cannelle et au piment de la Jamaïque (4-épices)

On a testé un mélange de céleri-rave et de poire qui marche merveilleusement bien. Et on a lié le tout avec de la purée d’amandes. Terriblement gourmand !

Pour le nouvel an chinois ou non, cette recette de nouilles chinoises aux carottes est délicieuse!

Un velouté indien soyeux sur une base de lentilles, noix de cajou et amandes.

Une belle entrée ou un repas léger après les agapes de fin d'année.

Une belle soupe de saison

Pour twister un peu ses classiques!

Un dessert traditionnel bien réconfortant

"Or Rouge", jus de fraise, carotte, pomme, orange, banane. Riche en antioxydants, vitamines A,B,C et E, le parfait mix printanier !

Joli jus de carotte, orange, pamplemousse, poivron jaune, tendance mono-couleur qui fait la part belle aux agrumes et apporte le plein de vitamine.

Sans gluten, sans sucres raffinés, végétalien, et cru… ce brownie sans cuisson est surtout délicieux, original et rapide à réaliser. Le bonheur !