Cuisine végétarienne et cuisine végétalienne : toutes nos recettes – Page 98

Une recette Grecque qui associe des ingrédients qui ne se côtoient pas si souvent: coings acidulés, aubergines fondantes et patates douces sucrées.

Ces falafels (galettes de pois chiches) sont à tomber ! Des pois chiches, de la coriandre, du persil, du cumin... beaucoup d'amour et une sauce au yaourt et le tour est joué.

Vegan et sans gluten.

Une pâte à tartiner vegan, originale, saine et riche en bons nutriments.

Une tartine originale, d'origine libanaise que je vous propose avec un option vegan pour vos apéritifs ou à déguster en entrée avec du pain ou des bâtonnets de légumes.

Une chantilly vegan qui se tient mais ne peut cependant pas s’utiliser comme le font les pâtissiers pour aérer une crème ou pour faire une mousse.

Un smoothie à déguster glacé un jour de chaleur

Pina colada au Citron : une revisitation du célèbre cocktail à l'ananas.

La tarte aux légumes, une belle recette ensoleillée pour ravir nos papilles et notre ligne. C'est vegan et à IG bas !

Des bouchées avec ou sans gluten à déguster sans modération.

Recette de caviar d'aubergines : une tartinade estivale facile et rapide à faire pour servir pour un apéritif ou un pique nique

Recette de salade de fenouil et pomme, assaisonnée au citron, très rafraichissante en été et simple à préparer!

Comment réaliser une succulente crème anglaise végétalienne et inratable ! Idéale avec vos gâteaux au chocolat ou autres gourmandises.

De délicieux petits pains moelleux, totalement vegan, au tofu soyeux et parfumé au thym !

Jolie salade de carottes râpées fraîche et détox à servir en entrée ou en plat en accompagnement d'un blanc de volaille sauté à la sauce soja par exemple.

Un smoothie plein de saveurs et de peps

Une salade de fruits estivale et rafraîchissante

Une version très printanière du taboulé à base de semoule.

Zuppa di pane toscane. Un délicieux classique de la cuisine Toscane, parfait à la saison froide.

Pour ces muffins végans au sirop d'érable et à la patate douce, la patate apporte beaucoup de moelleux et le parfum du sirop est là, sans être trop dominant