Ces falafels (galettes de pois chiches) sont à tomber ! Des pois chiches, de la coriandre, du persil, du cumin... beaucoup d'amour et une sauce au yaourt et le tour est joué.
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Une musique partagée par Cook N'Tinem pour accompagner une recette de pastilla et kefta d'agneau, salade de pois chiches et carottes, huile de sésame.
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