Cuisine végétarienne et cuisine végétalienne : toutes nos recettes – Page 93

Un plat frais et délicieux

Croyez moi ils ne feront pas long feu. Par contre si vous n’aimez pas les goûts puissant et acidulés, passez votre chemin.

Des crêpes végétales moelleuses et légèrement parfumées au chocolat : un délice !

De vraies galettes de sarrasin traditionnelles. En plus d'avoir un goût délicieux, ces galettes sont végétales et sans gluten.

Une soupe très onctueuse et crémeuse, sans crème!

Un curry végétarien plein de saveurs.

Ce wok est un plat complet et bien nourrissant, à servir avec du riz basmati de préférence.

Que vous soyez végétaliens, intolérants aux oeufs ou juste curieux, testez ce tofu brouillé avec la garniture qui vous plaira, vous serez agréablement surpris !

Un accompagnement simple et délicieux

Le porridge du lendemain.

Un délicieux taboulé tout vert.

Des petits biscuits salés savoureux et sains, parfaits pour un apéro végétal!

Une petite boisson tonique pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Des grosses pâtes avec un savoureuse ricotta végétale maison d’épinards, de tofu et de noix de cajou, bien aillé.

Une brioche parfaite pour ceux qui ne consomment ni beurre ni lait... ou pour ceux qui ont oublié d'en acheter !

Une recette rapide et facile avec des champignons bruns pour faire ses propre "steaks" végétaux

Cette spécialité alsacienne végétalisée est simple à réaliser mais demande du temps pour sa réalisation. Les enfants adorent.

Cuisinez les légumes autrement : rôtis au four !

Une poêlée toute simple anti-gaspi pour valoriser les fanes de betterave. Mais ça marche aussi avec des blettes !

Sans œufs ni matière grasse animale.