Poêlée de fanes de betteraves, tofu et cacahuètes

Une tarte salée pour mettre les blettes à l'honneur. Les saveurs sont ici bien plus rustiques, avec les noix et le tofu fumé, qui viennent donner du caractère à cette tarte salée, qui se déguste aussi bien chaude que froide.

Intéressé par la réalisation d'une recette de quiche aux blettes et au curry ? Suivez cette recette de sans oeufs et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une petite soupe froide pour soirée chaude, qui change un peu du gaspatcho et autre velouté de courgette.