Des idées de recettes de cuisine végétarienne et cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette inspirée par ces petites pâtes sardes délicieuse et plein de beau légumes de printemps !
Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !
Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!
Vegan
Une association délicieuses de différentes saveurs pour un gout relevé et fromager. A tester absolument :
Un mix de haricots rouges, de tomates séchées et de quelques câpres pour de délicieuses rillettes végétales à dégainer à l’apéro.
Dans cette recette, les épices du curry sont détaillées, et l’on crée son propre curry végétal.
Vegan au brocoli et à la carotte. Un plat rapide (30 minutes) et facile à concocter.
Une revisite des traditionnels arancini en version végétale
Une délicieuse sauce onctueuse qui plaira aux petits comme aux grands (et qui fera manger du chou-fleur aux petits!)
Une délicieuse recette d'inspiration indienne, parfaite pour utiliser les feuilles des betteraves nouvelles
En attendant les légumes de printemps, on fait une cure de choux. C'est excellent pour notre santé !
Une recette qui vous veut du bien ! Ces deux produits sont excellents pour la santé.
Une délicieuse brioche hyper moelleuse sans oeufs, sans lait, sans beurre!
Revisitez ce célèbre plat américain lourd et calorique en version végétalienne et de saison avec du potimarron, efficace, délicieux avec un petit goût de fromage.
Un peu de chou kale pour changer du traditionnel houmous
Réconfortez-vous avec ce potage en version soupe ou crème, avec des légumes de saison, du tofu fumé et du chou kale croustillant !
Un velouté gourmand pour faire manger de la soupe aux enfants
Alors qui dit chandeleur dit crêpes mais pas n'importe lesquelles : des crêpes sans oeuf et où le lait de riz remplace le lait de vache.
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