Des idées de recettes de cuisson lente pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une potée de jambonneau grand-mère cuisinée avec du chou, des haricots secs, des pommes de terre, des carottes, des fines herbes. Une recette très facile, dont le secret vient de la cuisson longue qui donne le meilleur des résultats..
Envie d'un plat traditionnel qui mijote doucement et longtemps? Réalisez cette recette idéale de daube saintongeaise.
Une délicieuse recette anti-gaspi!
A déguster telle quelle ou à émietter sur un dessert !
Essayez cette recette de veau et donnez votre avis en commentaire !
En cuisine avec cette belle idée de recette de le baeckeoffe aux trois viandes.
En cuisine avec cette belle idée de recette de Cuisses de canard confites à la bière blanche.
Un plat qui mijote longtemps pour obtenir une viande fondante et savoureuse
Une viande gouteuse, aux accents du soleil, qui a pris le temps de cuire doucement.
Entrons en gourmandise dans la saison des tomates
Porc effiloché ou Pulled Pork. Un plat simple mais très gourmand.
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