Toutes les occasions sont bonnes pour réaliser nos recettes de cupcakes

Name: Toutes les occasions sont bonnes pour réaliser nos recettes de cupcakes
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: cupcakes

Les cupcakes, des petits gâteaux toujours abondamment décorés ! Photo par Nate Steiner

Des petits gâteaux d'origine américaine cuits dans des caissettes en papier et dont, il faut bien le dire, le décor compte plus que le gâteau lui même. La décoration des cupcakes est souvent composée de grosses volutes de crème souvent colorée elle même agrémentée de perles en sucre et autres petits sujets en pâte à sucre correspondant parfois à un thème (anniversaire, mariage, etc).

Meilleures recettes de cupcakes et de cerises des Gourmets

Des idées de recettes de cupcakes et de cerises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cupcakes cerveaux en guimauve cerise et rhubarbe

Turbigo Gourmandises

Cette année j’ai opté pour un moule à glaçons cerveaux. A chacun ses lubies ! Je les ai garnis de chocolat blanc légèrement coloré en rose puis j’ai rempli cette coque de guimauve maison. L’illusion est plutôt bonne, je trouve.

Muffins Chocolat Cerise

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La recette (normalement uniquement aux fruits confits) est issue d’un livre dont les recettes ont été inspirées par la série Heidi. Dans chaque ouvrage, des moments de repas, de goûters sont évoqués et les auteures ont voulu retranscrire ces recettes, avec les ingrédients de l’époque. Un joli voyage gustatif donc dans les cuisines de cette série littéraire de notre enfance.

Dernières recettes de cupcakes et de cerises par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cupcakes et de cerises qui changent !

Cupcakes Mon chéri chocolat cerises

Turbigo Gourmandises

Une recette de cupcake au chocolat et à la cerise surmonté d'une chantilly exquise et d'une cerise griottine.

Cupcakes Shaun le mouton

Turbigo Gourmandises

Cupcakes de Pâques au chocolat représentant Shaun le mouton

Muffins aux cerises

Turbigo Gourmandises

Recette de muffins aux cerises, des petits gâteaux sans gluten moelleux et parfumés.

Cupcake aux griottes et pépites de chocolat

The Best Recipes

Une recette originale de cupcake aux griottes et pépites de chocolat. Cette recette américaine de cupcake va ravir les enfants au goûter

Muffins aux griottes et amandes

The Best Recipes

Une recette de muffins aux griottes et amandes. Une recette américaine de petits gâteaux qui iront bien au goûter avec un bon café

Forêt noire façon cupcakes

Blandinde

La douceur d'une crème mascarpone sucrée, l'acidité de la griotte et le bon goût du chocolat réunis dans ces cupcakes originaux qui sauront plaire à vos invités amoureux déjà de la version plus conventionnelle de la forêt noire.

Cupcakes aux Skittles et à la cerise

Un Lyon dans la cuisine

Des cupcakes qui cachent un "mystère" reès gourmand en leur cœur !

Cupcakes forêt noire

La cuisine d'Adeline

On revisite ce grand classique qu'est la Forêt Noire en cupcakes légers et savoureux!

Cupcake aux cerises de la Fête des mères

Cookerei by Salomé

De jolis cupcake à déguster avec sa maman :)

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La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

Voir aussi

Les cerises

Techniques appliquées aux fruits

Les fruits rouges

Cupcakes salés

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Clafoutis aux fraises mûres et lait d'amande à l'Omnicuiseur

kaderick

Je déclare la saison des clafoutis ouverte...Ça doit être l’influence du festival de Cannes ! Et pour bien la commencer, voici un clafoutis fraises et mûres au lait d’amande pour le rendre plus léger et sain !