Des idées de recettes de dindon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Lime, tequila, cumin et poitrine de dindon grillée sur le BBQ…. juste en lisant la liste des ingrédients, on sait déjà que cette recette sera délicieuse !
Et pour couronner le tout, on sert ces brochettes de dindon avec une délicieuse sauce aux herbes et à la coriandre délicatement relevée.
Amateurs de plats citronnés et ensoleillés, cette recette d’escalopes de dindon grillées nappées d’une sauce au citron, vin blanc et câpres vous ravira.
On peut autant préparer ce plat un soir de semaine que pour recevoir. Avec des herbes fraîches et un soupçon de vin blanc, c’est une recette très simple et facile à préparer qui à un je ne sais quoi de raffiné et surtout, qui est délicieuse. .
À la recherche d'une recette de pâtes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de hauts de cuisse de dindon cajun grillés sur le bbq ? Réalisez cette recette d'épices cajun et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Une alternative à la dinde de Noël, idéale pour les petites tables ou les petits fours... Ce rôti est farci de foie gras, d'épluchures de truffes, champignons des bois, marrons, échalotes, cerfeuil. Délicatement bardé de lard, il est doré en cocotte, puis mijoté longuement avec ses petits légumes. Un plat raffiné, tout en restant économique, tout est dans l'art d'associer viande et légumes et d'obtenir un plat de goût.
Brochettes de dindon à la citronnelle et au gingembre, laquées au miel, inspirée des saveurs de la cuisine du Sud-Est asiatique.
Poitrines de dindon à la Kiev, farcies d'un mélange d'épinards et de beurre citronné à l'ail et aux herbes et panées.
Keftas de dindon à la lime, cumin et coriandre
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