Vous trouverez ici l'essentiel des recettes d'escalopes au four et Tucs partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Des idées de recettes d'escalopes au four et Tucs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui je vous propose des escalopes panées. Un plat très facile et rapide à faire. Il y a 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson au four, temps pendant lequel vous pouvez préparer l'accompagnement.
J'ai pris des escalopes de dinde, mais des escalopes de poulet, de porc ou de veau iront tout aussi bien.
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