Farine de teff et pop cakes : toutes nos recettes

Name: Pensez à la farine de teff pour vos recettes sans gluten
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 15 personnes
Cuisine: farine de teff

La farine de teff apporte de l’élasticité à de nombreuses préparations. Photo par International Potash Institut

La farine de teff est une farine sans gluten et riche en glucides. Originaire d'Afrique, elle s'utilise seule ou en complément d'autres farines dans des préparations aussi bien salées que sucrées.

Elle entre facilement dans la réalisation de pâtes à pain, de blinis, de gâteaux et de crêpes.

Toutes les recettes de farine de teff et pop cakes des Gourmets

Des idées de recettes de farine de teff et pop cakes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pop cakes de Pâques

Because Gus

A Pâques, il nous faut notre dose de chocolat ! Voilà pourquoi on vous propose notre recette de pop cakes sans gluten. Une recette sans gluten à base de teff et de chocolat qui ravira les enfants comme les grands. En plus c’est une recette sans lactose et vegan !