Des idées de recettes de fruits rouges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une glace crémeuse et bien fruitée ... sans oeuf ! Un délice !
Une tarte aux fraises gourmande. Sur une mousse de fraises, j’ai déposé de belles fraises bien mûres.
Croquante et fondante, vous allez craquer pour cette jolie tarte d'été aux framboises et ganache à la pistache !
Un gâteau simple et léger, garni de fraises bien parfumées
Comment résister à ces jolis et goûteux fruits rouges, agrémentés de poudre d'amande ?
Une tarte bien gourmande grâce à la poudre d'amandes et aux bon goût des fruits d'été, du jardin !
Avec une meringue croustifondante, une délicate chantilly vanillée et des fruits frais, la pavlova, c'est "the" dessert beau, léger et frais !
Les rhubarbes arrivent sur les étals en ce moment. C’est le moment pour en profiter pleinement. Voilà une belle tarte gourmande et généreuse !
Ces délicieuses verrines sont composées de couches de spéculoos émiettés, de crème chantilly au fromage blanc et de fruits rouges mixés avec du mascarpone… miam…
Voilà une recette anti gaspi très facile à réaliser. Elle se fait avec un gros reste de pain et des fruits que vous avez à disposition.
Mon gâteau du matin en parts individuelles pour le jour de Pâques.
Un dessert très aérien pour Pâques. Si vous avez comme moi plein de groseilles dans votre congélateur, ça vous permettra de les utiliser.
Un dessert tout en légèreté qu'on décore pour lui donner un air de Pâques !
Parce qu’avec ces mousses au mascarpone je demande au Dieu du soleil de refaire son apparition … fissa !
Un dessert facile, chic et festif ! Idéal pour les fêtes de Noël et fin d'année. Recette pas à pas pour réaliser une sphère chocolat pour un dessert surprise.
J'ai développé ma technique pour réussir les biscuits à bûche, infaillible. Et puis comme la garniture est hyper simple à faire, je vous la recommande.
C'est idéal pour Noël, vous le préparez la veille et 10 minutes avant de le servir, vous le sortez du congélateur.
Une bûche qui réconcilie "classique" et "modernité" avec le roulé aux fraises et une pâtisserie tout autour. A découvrir pour les fêtes !
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