En cas de visite qui s'annonce en dernière minute, ou tout simplement en cas d'envie subite d'une bonne petite part de gâteau aux
pommes, voilà une petite recette rapide qui peut être la solution... Et le grand intérêt à tout cela, est de ne pas devoir mettre en route le grand four ! et oui, puisque ce gâteau aux pommes se fait à la poêle... rien que ça !
Comme à mon habitude, j'ai toujours quelques pommes de saison Boskoop ou
Canada dans le bac à fruits du réfrigérateur, et tous les autres ingrédients nécessaires dans ma cuisine.
Voilà un bon petit gâteau
rapide à la poêle bien sympa, avec son petit côté acidulé et sa pâte fondante et moelleuse, fait en un tour de main... A refaire bien sûr !