Ghribia et gâteau algérien : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de ghribia ont tout pour vous plaire
Total time: 30 min
Cuisine: ghribia

La ghribia est un gâteau sablé confectionné à la main, à base de farine, de sucre, de beurre, parfumée au zeste de citron ou d'orange. Photo par wikimedia commons

La ghribiya est une pâtisserie incontournable du Maghreb et du Proche-Orient. Selon le pays, elle prend différentes appellations : ghraïba en tunisien, ghoriba en marocain ou ghribia en algérien.

Ce biscuit sablé souvent comparé aux montecaos peut être réalisé à base de farine de blé ou de pois chiche. Selon les régions, on l'agrémente de cacahuètes, de pistaches ou d'amandes. Servi tradionnellement avec le thé à la menthe, la ghribia comblera vos irrésistibles envies de sucré.

Ghribia et gâteau algérien : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un délicieux festival de douceurs orientales

Voir toutes les sélections de recettes de ghribia
Voir toutes les sélections de recettes de gâteau algérien

Toutes les recettes de ghribia et gâteau algérien des Gourmets

Des idées de recettes de ghribia et gâteau algérien pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Ghribia ou El Ghribia à la noix de coco

auxdelicesdupalais

Gâteau Sec facile

Ghribia Constantinoise

Sarah

Merveilleuse pâtisserie orientale à partager pour un goûter!

Ghribia aux cacahuètes

Zika

Ghraiba ou ghribia aux cacahuètes, pâtisserie algérienne héritage andalous, fondants et friables, des montécaos à base de smen "beurre clarifié froid, figé", sucre glace et farine à la base pour la recette classique bônoise, après on peut y apporter des ajouts de fruits secs torréfiés et moulus.

Ghribia aux Cacahuètes

gourmandiseassia

Ghribia aux cacahuètes ce sont des montecaos. Des biscuits fondants de l'est algérien aux cacahuètes.

Ghribia algéroise

Zika

Ghraiba ou ghribia algéroise au beurre et huile, des gâteaux algériens traditionnels pour s'hour à ramadan et pour l'aid el fitr ainsi que pour les fêtes familiales, d'un fondant incomparable où elle utilise la pesée .

Ghribia Aux Cacahuètes

auxdelicesdupalais

gâteau Algérien Facile

ghribia

amour de cuisine

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de gâteau algérien pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Voir aussi

Cuisine algérienne

Pâtisserie algérienne

Voir d'autres recettes de ghribia et de...

aïd amandes beurre clarifié biscuits cacahuètes cannelle cookies cuisine algérienne cuisine marocaine farine de pois chiche gâteau gâteau algérien gâteau de l'Aïd gâteaux de l'aïd ghoriba ghraiba goûter mignardises montecaos noix de coco pâtisserie pâtisserie orientale pistache ramadan sablés

Voir toutes les recettes de ghribia
Voir toutes les recettes de gâteau algérien