Des idées de recettes de grana padano et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'amertume si caractéristique de la chicorée et la touche épicée apportée par le speck donnent naissance à un plat de caractère, de quoi affronter les derniers jours frileux avant l'arrivée du printemps.
Vous êtes tenté par une recette de minestrone d’été à l’italienne ? Testez cette recette de grana padano et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Les figues sont en avance cette année. Profitez en maintenant si vous voulez en manger des locales. Elles restent peu de temps sur les étals car elles sont fragiles et les oiseaux les mangent volontiers.
Envie de goûter à la recette de risotto au céleri branche et au grana padano ? Cette recette de cuisine italienne est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Un risotto facile et rapide à préparer qui sera fort utile aux parents qui tentent tant bien que mal de faire manger des courgettes aux petits récalcitrants !
Des petits poivrons rouges tout mimis et tout minis farcis simplement de viande hachée et de mozzarella.
Une recette qui sent bon la cuisine méditerranéenne.
Une recette aussi rapide à faire que délicieuse pour les papilles.
La pasta e patate est un grand classique italien et plus précisément napolitain, dont les variantes sont nombreuses : ici avec ajout de tomates.
Voilà une recette que j'ai trouvée sur un magazine italien. Elle m'a tout de suite tapée dans l'oeil.
Une recette minimaliste qui représente bien l'Italie que j'aime. Trois ou quatre très beaux produits et c'est tout !
Voici une recette que j'ai prise sur un magazine de cuisine italien "slowly veggie".
La photo ne paie pas de mine mais je vous la recommande car c'est un pur délice cette omelette.
Une délicieuse manière d’accommoder les feuilles de vignes
En automne, redécouvrez les lasagnes en les cuisinant avec de la citrouille.
Une salade toute fraîche pour célébrer l'été !
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