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Gîte et macreuse : toutes nos recettes

Envie de gîte et macreuse ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de gîte et macreuse de votre choix.

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Toutes les recettes de gîte et macreuse des Gourmets

Des idées de recettes de gîte et macreuse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Daube provençale
Daube provençale
La Fabrique Gourmande La Fabrique Gourmande

Voici une recette provençale parfaite pour l'hiver, à préparer avec un côtes-du-rhône bon rouge ! Elle est parfumée, tendre et réconfortante, la daube demande du temps, mais reste toutefois facile à réaliser ! Et elle est d'autant meilleure que les morceaux de boeuf sont variés : gîte, macreuse, collier, paleron et joue de boeuf.

Pot au feu au cookeo
Pot au feu au cookeo
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas

un bon plat d'hiver

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autocuiseur boeuf boeuf bourguignon carottes collier collier de boeuf écorces d'orange fond de veau herbes de Provence joue de boeuf laurier macreuse mijoté olives paleron tomates viande vin vin rouge

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