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Recettes de kabocha

Voici la liste des recettes de kabocha souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets.

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Meilleures recettes de kabocha des Gourmets

Des idées de recettes de kabocha pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Japanese Kabocha bread, petites brioches au potimarron
Japanese Kabocha bread, petites brioches au potimarron
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Pour fêter Halloween, je vous propose des petits brioches japonaises en forme de citrouille, garnies de pâte de potimarron. Le kabocha (カボチャ) est une courge à l’écorce verte striée, à la chair ferme et goûteuse, légèrement sucrée (plus qu’une butternut). Je l’ai ici remplacée par du potimarron.

Dernières recettes de kabocha par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de kabocha qui changent !

Courge kabocha aux noix caramélisées
Courge kabocha aux noix caramélisées
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
des tranches de courges kabosha ou kabocha cuites à la sauteuse ou au four servies avec des noix caramélisées au sirop d'érable
Kabocha no nimono
Kabocha no nimono
Lutsubo Lutsubo
Connaissez-vous le kabocha ? Ce potiron vert tout doux mijoté à la japonaise.
Linguine avec une sauce à la courge kabocha
Linguine avec une sauce à la courge kabocha
Lutsubo Lutsubo
Une recette de pâtes crémeuse et gourmande qui m'évoque les Etats-Unis, squash pasta donc !
Potiron kabocha en "soboroni"
Potiron kabocha en "soboroni"
Lutsubo Lutsubo
Une version végétarienne du kabocha soboroni, le potiron japonais mijoté à la viande hachée.

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